Как выращивать грецкий орех?
Грецкий орех – это дерево, которое требует особого ухода, но при правильном выращивании оно может приносить большие урожаи орехов. Орехи хорошо растут в теплых климатических условиях, на плодородных, хорошо дренированных почвах. Для успешного роста важно выбирать место с достаточным солнечным освещением и защищенное от сильных ветров. Грецкий орех не переносит переувлажнения, поэтому важно обеспечить хороший дренаж почвы. Оптимальная кислотность почвы для ореха — нейтральная или слабо кислая.
Выращивание ореха начинается с выбора качественных саженцев или посева семян. Саженцы обычно высаживаются осенью или весной, а семена – осенью, после их предварительной стратификации (охлаждения). Для посадки саженца выкапывают яму глубиной около 80 см и диаметром 70 см, заполняя её смесью почвы, перегноя и песка. Растения лучше всего высаживать на расстоянии 8–12 метров друг от друга, поскольку орехи — это крупные деревья с развесистой кроной.
Уход за грецким орехом включает регулярный полив в засушливые периоды, особенно в первые годы после посадки. Важно проводить обрезку, чтобы формировать правильную крону и улучшать освещенность внутренних частей дерева. Внесение удобрений, особенно азотных в первые годы, способствует активному росту, а позднее можно использовать фосфорные и калийные удобрения для стимуляции плодоношения. Грецкие орехи начинают плодоносить в возрасте 5-7 лет, но максимальные урожаи обычно получают через 15-20 лет после посадки.